Im Restaurant – w restauracji

Podczas podróży warto też zadbać o zdrowy, pożywny posiłek może to być np. w restauracji. Dlatego też mam dla Was przykładowe menu.

Słownictwo przydatne w restauracji:

das Menü – menu

die Speisekarte – karta dań

Vorspeisen – Przystawki

Panierte Champignons mit Knoblauchsoße – Panierowane pieczarki z sosem czosnkowym

Hering in saurer Sahne mit Brot – Śledź w śmietanie z chlebem

Rindfleischtatar – Tatar wołowy

Suppen – Zupy

Brühe – Rosół

Tomatensuppe – Zupa pomidorowa

Borschtsch mit Krokette – Barszcz z krokietem

Rote – Bete – Suppe mit Teigtaschen – Barszcz z pierogami

Pilzsuppe mit Pasta – Zupa grzybowa z makaronem

saure Mehlsuppe mit Brot – Żurek z chlebem

Gulaschsuppe – Zupa gulaszowa

Hauptgerichte – Dania główne

Traditioneller Kartoffelpuffer mit Gulasch – Placek ziemniaczany z gulaszem

Schweines Kotelett mit gebackenen Kartoffeln und gebratenem Kohl – Kotlet schabowy z pieczonymi ziemniakami i smażoną kapustą

Schweineroulade mit getrockneten Tomaten, Feta und Spinat gefüllt – Roladki wieprzowe z suszonymi pomidorami, wypełnione serem feta i szpinakiem

Wienerschnitzel mit Pommes und Karotten – Kotlet wiedeński z frytkami i surówką z marchewki

Paniertes Hähnchenbrustfilet mit Pommes und Gurken – Panierowany filet z kurczaka z frytkami i ogórkami

Rinderbraten mit Reis und Rotkohl – Pieczeń wołowa z ryżem i czerwoną kapustą

Lamm mit Nudeln und grünen Bohnen – baranina z makaronem i zielonym groszkiem.

Fischgerichte – Dania rybne

Lachs mit Spargel – Łosoś ze szparagami

Gebackener Lachs mit Zitronen – Basilikum – Sauce – Pieczony łosoś z sosem z cytryn i bazylią

Forelle mit Stangensellerie – Pstrąg z selerem naciowym

Vegetarische Gerichte – Potrawy wegetariańskie

Russische Teigtaschen – Pierogi ruskie

Pfannkuchen mit Quark und Schlagsahne – Naleśniki z serem i bitą śmietaną

Pfannkuchen mit Marmelade – Naleśniki z dżemem

Knödel mit Pflaumen – Knedle ze śliwkami

Kartoffelpuffer – Placki ziemniaczane

Desserts – Desery

Apfelkuchen – Szarlotka

Käsekuchen mit Rosinen – Sernik z rodzynkami

Vanilleeis mit heißen Kirschen – Lody waniliowe z gorącymi wiśniami

Getränke – Napoje

Tee mit Zitrone – Herbata z cytryną

Schwarzer Kaffee – Czarna kawa

Cappuccino – Cappuccino

Mineralwasser – Woda mineralna

Apfelsaft – Sok jabłkowy

Orangensaft – Sok pomarańczowy

Schwarzer Johannisbeerensaft – Sok z czarnej porzeczki

Bier – Piwo

W kolejnym wpisie znajdziecie zwroty przydatne w restauracji oraz przykładowy dialog.